Proteine, auch Eiweiße genannt, sind sehr wichtig für den Körper. Sie bestehen aus Bausteinen, den Aminosäuren. Diese sorgen unter anderem für den Aufbau von Zellen, den Stoffwechsel und ein starkes Immunsystem.
Es gibt 22 wichtige Aminosäuren, die in zwei Gruppen aufgeteilt werden: 9 essentielle Aminosäuren müssen über die Nahrung aufgenommen werden, weil der Körper sie nicht selbst herstellen kann. Besonders für Sportler sind diese Aminosäuren wichtig, da sie beim Muskelaufbau helfen.
Aminosäuren wie Arginin, Tryptophan und Phenylalanin spielen zudem eine wichtige Rolle im Hormonhaushalt, im Schlaf-Wach-Rhythmus und bei der Bildung von Neurotransmittern. Eine gute Balance ist entscheidend, da zu viel von bestimmten Aminosäuren gesundheitliche Probleme verursachen kann, während andere, wie Glutamin, Stress abbauen und das Gehirn unterstützen.
Der Aminosäurentest analysiert die folgenden Aminosäuren (9 essentielle und 13 nicht essentielle Aminosäuren):
Essentielle Aminosäuren
- Histidin
- Isoleucin
- Leucin
- Lysin
- Methionin
- Phenylalanin
- Threonin
- Tryptophan
- Valin
nicht essentielle Aminosäuren
- Alanin
- Arginin
- Asparagin
- Asparaginsäure
- Citrullin
- Glutamin
- Glutaminsäure
- Glycin
- Ornithin
- Prolin
- Serin
- Taurin
- Tyrosin
Deine Probe wird im Labor Ganzimmun untersucht.